カテゴリー「関東(東京・千葉以外)のパン」の18件の記事

2018年11月24日 (土)

『南ヶ丘牧場(那須)』ロシア黒パン¥650

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見た目に惹かれて購入~
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カットする時にふんわりと酸味のある良い香り~
焼き戻すとクラストガリガリっと、クラムもみっちりと良いヒキ。
ライ麦の酸味が口の中に広がって素朴な味わいが美味

2018年11月23日 (金)

『南ヶ丘牧場(那須)』ぶどうパン¥330

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見た目に惹かれて購入~
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周りがパリッと薄皮な感じのクラストに粉の風味を存分に感じる生地が美味
レーズンもジューシィで濃厚な甘さがイイ。
バターとの相性バツグン。

2017年9月11日 (月)

『フードスクエア日立神峰店(日立)』塩パン

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スーパーで購入~

トーストしたらまわりサックサクで中じゅんわりの王道塩パン。

バターの甘さに塩の直接的な塩気がもちもちのパンと合う

大きさも手ごろだから、2個3個と食べちゃいそう

2017年4月28日 (金)

『BIENVERTビアンヴェール (常陸太田)』塩パン¥130

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道の駅ひたちおおたに寄った時に購入~

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トーストしたら中から溶けたバターがとろ~っと。

まるでお餅みたいにもっちりした生地は粉の味をきちんと感じるほど濃い風味

塩気はほぼバターからのみだけど、後味にチーズっぽい風味を感じる

2017年4月23日 (日)

『BIENVERTビアンヴェール (常陸太田)』あんバターサンド\180

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道の駅ひたちおおたに寄った時に購入~

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コッペパンの中に粒あんとバター。

コッペパンは素朴な味わいでヒキのある食感。

粒あんはほっこりしてて小豆の味をちゃんと感じられるタイプ。

コクがあって塩気のあるバターとの相性もバッチリ

2016年3月25日 (金)

『パンコキール生鮮市場TOP北上尾店(北上尾)』塩パン5個¥421

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スーパー内のパン屋さんで購入~

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まわりはフランスパンのようにサックリで中はバターが沁みててもっちり

塩っ気はあまり無くて表面に付いた荒塩が一番目立つけど、

塩気が少ない分、粉の甘みを感じることができるかな。

2015年12月28日 (月)

『サンディセブン(日立市)』ハイカスター¥140

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見た目で購入~

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ふんわりと歯茎で噛めそうな柔らかいパン生地は、ほんのり塩気が効いてて美味

上のぺっとりした部分はほのかに甘く、端の厚い部分はバターのリッチな味わい

中のクリームはチーズクリームで、ねっとりしたチーズのミルク分のコクが効いてる。

名前から言ってカスタードが入ってるかと思ってたらチーズで嬉しいサプライズ

2015年12月27日 (日)

『サンディセブン(日立市)』甘味レーズン¥238

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見た目で購入~

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ふわんとシナモンが香る生地はふんわりとして、噛みしめるともちもち甘くなる。

上に振られたグラニュー糖がジャリジャリと良いアクセント

レーズンはプチュッとしっとり甘くて、生地とナイスマッチ

名前から言って甘いのかな~と思ったら思ったより甘さ控えめで良し

2015年12月26日 (土)

『サンディセブン(日立市)』北欧パン(バナナ)¥248

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見た目で購入~

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気泡多いヒキのある生地は、玉子の甘さが効いてて美味

上に乗ったバナナチップがコリコリっと生地の良い引き立て役

2015年12月25日 (金)

『モルバン日立神峰店(日立)』塩パン¥118

Dsc_4328(51グラム)

スーパー内のパン屋で購入~

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焼き戻すとふわっとバターの良い香り

クラストはカリッとクラムはバターの油でしっとりもちもちした食感

塩はクラスト部分に降りかかってて、クラムは生地の甘さとバターの程よい塩気。

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