カテゴリー「東京のパン」の227件の記事

2019年10月14日 (月)

『手作りの店ジャマイカ(茅場町)』イカフライロール¥160

お昼ごはんに購入~

封の外からでも揚げ物の良い香りを感じる

衣はしんなりしてるけどイカのサクッとした食感にタルタルソースのシャキッとしたアクセント

イカの甘さと酸味のあるソースがマッチしてて美味

2019年10月13日 (日)

『サンジェルマン(西国分寺店)』スイートコーンのちぎりパン¥205

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お昼ごはんに購入~

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ふわふわもちもちとした生地の中にとうもろこしの粒がin

コーンスープのような甘さがあって、小麦の風味とマッチ

バターの風味もあって何もつけなくても美味

2019年10月10日 (木)

『サンジェルマン(西国分寺店)』カラメルスティック¥194

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見た目に惹かれて購入~

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綺麗な見た目のパイ生地は、カラメルの食感も相まってカリカリサクサクと美味

中にクリームが入っているんだけど、量が少ないので存在感薄め

生地自体が美味しいのでクリームなくてもいいかも

2019年7月 9日 (火)

『ジャマイカ』ハム玉子サンド¥200

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お昼ごはん用に購入~

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耳の切残しが個人店らしくてイイ

たっぷり入ってる玉子サンドは、マヨ控えめだけど塩気が効いてて白身のランダムなカットが美味

塩茹で玉子を細かくしてるのかな?

ハムサンドはレタスと玉子とハム2枚入り

控えめなマヨネーズでハムの味わいを堪能できる

2019年5月 9日 (木)

『コモディイイダ北葛西店(西葛西)』塩バターロール~ゲランドの塩使用~¥45←90

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半額で売ってたから購入~

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オーブンで軽くチンッ

ロールパンのような形だけど温める前からバターの甘い香りがふわんと香る

中は空洞でじゅんわりと生地にバターが染みてて美味~

クラストに付いてないタイプなのかあまり塩気は感じないけど、

もうバターの香りがヤバいぐらい香ってくるからそれだけで幸せ!

 

2019年5月 5日 (日)

『サンジェルマン西国分寺店(西国分寺)』塩ロールあんバター¥184

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久しぶりに通りがかったから購入~

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買った翌日に食べたから周りがちょっとパサついちゃったけど、

ほくほくしてるたっぷりの粒あんとバターの塩気の相性バツグン

塩ロールパン自体にはあまり塩気を感じないのでフィリングの粒あんとバターが主役な一品

2018年11月27日 (火)

『タカセ巣鴨店(巣鴨)』塩パンロール¥80

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塩パンが売ってたので思わず購入~
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ロールパンサイズで食べやすいサイズ。

焼き戻したらカリッとバターの油分で良い食感。
クラストには塩気があって、中の生地はじゅんわりしっとり。
このお値段でキチンとした塩パンが食べられるってイイネ

2018年11月14日 (水)

『タカセ巣鴨店(巣鴨)』フルーツドーナツ¥130

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見た目のゴージャス感に惹かれて購入~

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ふかっとした食感のパンに程よく染みた揚げ油がじゅんわり美味~い

シャリッとしたグラニュー糖も良いアクセント。

中のクリームはバタークリームみたいにぽってり濃厚でミルキー

上に乗ってるフルーツは缶詰のだけど口の中をさっぱりさせてくれる。

ガツンと甘そうなイメージだけど思ってるより甘さは控えめでペロッと食べられちゃう

2018年11月13日 (火)

『タカセ巣鴨店(巣鴨)』あんみつドーナツ¥140

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見た目のインパクトに惚れて購入~

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ふんわり揚げパンの中にたっぷりのこしあんがin

カラフル求肥は柔らかくてめちゃ美味

こしあんの甘さは控えめでさらっとした食感がパンにナイスマッチ

こんなに甘そうな構成なのにパクパク食べられちゃうちょうど良い加減がイイ。

2018年8月 8日 (水)

『ブランジェリーケン(下赤塚)』さつまいもカンパーニュ1/4¥

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見た目に惹かれて購入~

焼き戻すとふわ~んと酸味のある良い香り

生地にもほんのり酸味があって、厚めのクラストはザクザク、中のクラムはもっちり食感。

ゴロッと大きめなさつまいもは特に味はついてないけど、さつまいも自身の甘みで美味

しっとり系の味わいで、何も付けなくてもイケる

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