カテゴリー「東京のお菓子(和)」の63件の記事

2019年1月13日 (日)

『シャトレーゼ国分寺戸倉店(恋ヶ窪)』八ヶ岳みるく饅頭まきば日和¥108

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ネーミングに惹かれて購入~

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つるっとした触感の皮の中にはたっぷりのミルクあん。
滑らかではちみつの香りが口いっぱいに広がる
ミルクの優しい甘さが美味。

2018年12月30日 (日)

『シャトレーゼ国分寺戸倉店(恋ヶ窪)』なめらかチーズ饅頭¥108

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まだ食べたことないので購入~

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ホロホロっとした皮の中には粘性のあるチーズクリームがぎっしり。
ミルクの風味のある皮とチーズの風味がギュッと詰まってるクリームの相性バツグン
チーズ好きにはたまらないっ

2018年12月29日 (土)

『シャトレーゼ国分寺戸倉店(恋ヶ窪)』かりんとう饅頭¥86

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まだ食べたことないので購入~

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かっちりと硬めの生地。黒糖の香り豊かで底はカリカリと気持ちいい
滑らかでたっぷり入ったこしあんは甘さ控えめ。
油のコクはあるけど重くないので、ペロリと食べられる

2018年5月27日 (日)

『シャトレーゼアリオ葛西店(葛西)』醤油豆餅カップ入り¥96←120

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賞味期限切れでお安く購入~

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つかむのも大変なぐらい柔らか~
大きめ赤えんどう豆はほっくりしててほんのり塩気があって美味ーい
もっちり醤油餅は醤油の香ばしさが全体から感じられて、
ほんの少し米粒が残ってるようなつき具合がイイ
中のこしあんも美味しいけど、えんどう豆とお餅だけでもいいぐらい

2018年1月28日 (日)

『三原堂本店(人形町)』どら焼き¥216

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会社でゲット~

しっとりしてるけどしっかりした皮からは甘さと醤油のほんのりとした香ばしさと塩気を感じる

粒のしっかりした粒あんも上品な甘さで、皮との相性バッチリ。

2017年8月23日 (水)

『御門屋(目黒)』揚まんじゅう白あん

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友だちからゲット~

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香ばしいしっとりした皮の中に柚子ピールが入った白あんがギッシリ。

柚子の香りが鼻に抜けて爽やか~

甘さ控えめで油っぽくなく、小腹満たしに最適

2017年8月22日 (火)

『御門屋(目黒)』揚まんじゅう胡麻¥108

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友だちからゲット~

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封を開けるとゴマの芳しい香り

基本的な構成はこしあんと同じだけど、プチプチと黒ゴマの良い食感。

こしあんよりもこっちの方が好きかな

2017年8月21日 (月)

『御門屋(目黒)』揚まんじゅうこしあん¥108

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友だちからゲット~

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油の良い香りを感じる生地に、さっぱりとした甘さのこしあんギッシリ。

そんなに大きくなくても食べごたえあり

2017年8月14日 (月)

『シャトレーゼ国分寺戸倉店(恋ヶ窪)』山梨県産白桃ゼリーのダブルシュークリーム¥108

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名前に惹かれて購入~

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バターの薫り高いフシュッとしたシュー生地に桃ゼリーとホイップクリームがたっぷり

桃ゼりーは桃の果肉が入っててとってもジューシィ。

とろっとした部分と硬い部分があって良いアクセント

さっぱりした甘さで夏っぽくて美味

2017年8月13日 (日)

『シャトレーゼ国分寺戸倉店(恋ヶ窪)』発酵バターのかさねパイほくほっくり¥97←129

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安くなってたので購入~

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バターの香り高いパイ生地は、ムギュッほろほろとして粉の味わいを感じる

中の栗は大きなクラッシュされてる栗も入っててコリコリと良い食感。

栗そのものの甘さを存分に味わえて、バターの塩気とナイスマッチ

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