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2019年2月 4日 (月)

『ロピアアクロスプラザ流山店(流山)』しゃきしゃき野菜!広島風お好み焼き¥430

Dsc_0238 見た目のインパクトに惹かれて購入~

そのままレンジには入らない&我が家のホットプレートにもまるごとは乗らない大きさ
なので半分に切ってからホットプレートで軽く焼いて実食。
クレープ状の生地の下にはもやしとキャベツ、焼きそばが敷かれてる。
生地部分にはソースがたっぷり塗られてるけどその下のもやしや焼きそばには
ソースが行き届いていないので、食べる際には行儀悪いけどぐちゃぐちゃにした方が
味が満遍なく届く感じ。
品名通りシャキシャキのもやしやキャベツにしっとりした生地、所々カリッとなってる
焼きそばが美味
ホットプレートの空いた場所に生卵落としてお好み焼き乗せたり、マヨネーズ足したり
アレンジし放題なのがイイネ
何よりこれだけの大きさでワンコイン以下って素敵

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コメント

でましたっ!我が広島のお好み焼!
関東では珍しい惣菜だと思いますが,広島市内のスーパーでは,お昼時になると,惣菜コーナーにこういう感じのお好み焼がズラーッと並びます。
店内で焼き上げるのも広島の特徴なのですが,今回のお好み焼も店内で焼かれたものなんですね。
広島出身者が考えたアイデアかな(笑)
今度広島へお越しになる機会がありましたら,スーパーの惣菜コーナーを見てみてください。お好み焼は必ずありますので(^^)v

コメントありがとうございます!
コウジ菌さん、おはようございます。
前に広島に行った時はスーパーとか寄らずじまいだったので、
次行く時には是非壮観な総菜コーナー見てみたいです
そういえば東京はもんじゃが名物っぽいのにスーパーには並んでないですね

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