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2018年9月 5日 (水)

『ブランジェリーケン(下赤塚)』くるみガナッシュベーグル¥194

Dsc_2581(195グラム)

むぎゅぎゅっとしたくるみ生地にコロコロとキスチョコの形の可愛いチョコが

そして外側には高級店の生チョコぐらいに柔らかく口どけの良いガナッシュがもりもり乗ってる

中のチョコもガナッシュも甘さと苦さのバランスがちょうど良いから

食べてて口が甘ったるくなることなし

Dsc_2561(270グラム)

↑2014年12月再購入~

冷蔵庫トラブル最後の被害者。生地は若干水分抜けてる気がするけど、その他は良好

中のチョコはとろんとしてて生地とナイスマッチだし、外側のガナッシュも美味。

Dsc_2801(219グラム)

↑2015年2月再購入~

キュッと歯を押し返すくるみ生地はチョコのおかげでほんのり付いた甘さが合う~

Dsc_3102(245グラム)

↑2015年3月再購入~

ココアがたっぷり付いてるのでいろんなトコにココアが舞うw

大きめなクラッシュくるみとてっぺんのガナッシュでボリューム満点

Dsc_3095(262グラム)

↑2015年3月再購入~

むぎゅむぎゅと食べごたえのあるくるみ生地は相変わらずウマーイ。

これで3月に購入した分が終了

50個超一気に購入したから味落ちも心配したけど、そんなこともなく美味しく完食

まだまだ飽きそうもないから、これからもKenさんのベーグル食べまくるぞ~

Dsc_3524(228グラム)

↑2015年6月再購入~

てっぺんに乗ってるガナッシュが若干溶けたーっ

でも中のチョコチップは溶けておらずほっ

食べづらさは増すけどとろ~っとなったガナッシュがベーグルに絡んでこれも美味し。

Dsc_3503(283グラム)

↑2015年6月再購入~

ガナッシュが溶けて包んでるビニールにくっつきまくり

見た目はアレだけど味は変わらずで美味

Dsc_3775(266グラム)

↑2015年9月再購入~

むきゅっと締まったくるみ生地が美味い

たっぷりと乗っかったガナッシュがちょっととろりと溶けて、生地とナイスマッチ

Dsc_3774(271グラム)

↑2015年9月再購入~

やっぱ暑い時期に買うとてっぺんのガナッシュが汚くなっちゃうなぁ

でも味は変わらず。むきゅっと食感のくるみ生地との相性も良し

Dsc_4216(269グラム)

↑2015年12月再購入~

くるみ生地がむきゅむきゅと良い食感

くるみの香ばしさとガナッシュの濃厚なコクが合う

Dsc_4210(284グラム)

↑2015年12月再購入~

う~ん、やっぱりくるみ生地は美味いっ

くるみの香ばしさにガナッシュのホロ苦さがマッチ

Img_20160702_205700_2(220グラム)

↑2016年7月再購入~

やっぱり夏場はガナッシュ溶けちゃう

むきゅっとした生地にとろりガナッシュが合う

Img_20160702_195802(265グラム)

↑2016年7月再購入~

上のガナッシュが溶けて袋にベタベタくっつく~

クルミとの相性良くて美味しいだけに残念だ・・・

Img_20160909_221210(256グラム)

↑2016年9月再購入~

中のチョコチップがたっぷり入ってて、むっきゅりくるみ生地との相性良し。

やっぱり夏場のガナッシュは溶けちゃうところが残念・・・

Img_20161203_205111(228グラム)

↑2016年12月再購入~

くるみ生地は顎が疲れるぐらいの歯ごたえでも噛みしめてくと生地の甘さとくるみの甘さが

感じられて美味しい~

やっぱりガナッシュは寒くなる季節の方が形がきれいでイイネ

Img_20161224_002203(194グラム)

↑2016年12月再購入~

若干くるみ生地に冷凍庫臭・・・

むぎぎっとした食感は食べごたえあり。

ガナッシュのホロ苦さとくるみの甘さがマッチ

Img_20161224_001817(199グラム)

↑2016年12月再購入~

むっぎゅとしたくるみ生地が美味い~

そういえば今回のくるみガナッシュは中にチョコチップが入ってないな。

Img_20170205_201804(286グラム)

↑2017年2月再購入~

意外と甘めの生地にホロ苦いガナッシュが合う

Img_20170205_201348(291グラム)

↑2017年2月再購入~

むぎゅっと締まった生地は噛みしめるごとに甘さが際立つ。

ねっちりしたガナッシュとの食感のコントラストがイイネ

Img_20170311_235338(259グラム)

↑2017年3月再購入~

くるみと粉の甘さを存分に楽しめる生地に、ガナッシュのコクのある味わい

Img_20170311_235141(269グラム)

↑2017年3月再購入~

くるみ生地がむぎゅっとした食感にくるみのコリコリ、味も粉の甘さにくるみの甘さが

絡んでず~っと噛んでいたいほど幸せ食感

Img_20170514_002003(259グラム)

↑2017年5月再購入~

チョコなので温めずにそのまま。

むっきゅりしたくるみ生地にたっぷりのガナッシュが美味。

甘すぎないからお食事としてもイケル

Img_20170514_001357(263グラム)

↑2017年5月再購入~

とろ~っと溶けたガナッシュが高級感あってイイ

写真なし(222グラム)

↑2017年10月再購入~

生地が半透明でむぎゅっと美味

写真なし(239グラム)

↑2017年10月再購入~

半透明の生地はほんのり塩気があってくるみやガナッシュの甘さと合う

Img_20181201_230158 (245グラム)

↑2018年12月再購入~

むぎゅりと締まった生地にこりこりくるみが良いアクセント

フィリングのチョコチップも上に乗ってるガナッシュも美味

Img_20181201_225400 (249グラム)

↑2018年12月再購入~

フィリングのチョコチップがいつもより多くて嬉しいな~

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