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2017年10月 2日 (月)

『コヤマ(気仙沼)』さんまパイ

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お土産でゲット~dollar

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ボロボロに崩れちゃった・・・。

色の薄いパイはサクサクながらもムギュッとした食べごたえあり。

サンマが入ってる!って風味はあまり無くて、バター感も薄めでさっぱりした食べごたえ。

白ゴマの香ばしさが際立ってるshine

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東北のお菓子」カテゴリの記事

コメント

こんにちは(^^♪

 ええー! うなぎパイのようなサンマパイ!!

 いいな〜どこで売っているんですか〜?(^-^)

コメントありがとうございます!
東北に行ってきた方からのお土産なので、
やはりサンマで有名な気仙沼の銘菓かもしれないですね。
うなぎパイという先輩がいるとは言え、サンマをパウダーにして
お菓子に練りこんじゃうという気心、素敵ですsmile

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