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2016年9月15日 (木)

『洋麺屋五右衛門アクアシティお台場店(お台場)』白神あわび茸ステーキと炙り帆立のペペロンチーノ¥1,242

1473601951787

秋のメニューになってたので注文~

上に乗ったあわび茸は歯ごたえはギュッと締まったエリンギのよう。

正直あわびっぽい印象はなく香り味わいが強いので、

きのこ苦手な人にはちょっと辛いかな。

具は他に焼き帆立貝柱とあさつきのみとシンプルな構成。

ニンニクはあまり目立たないけどピリリッと来る鷹の爪が良いアクセント。

干し貝柱の旨味がじんわりしみて美味~

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