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2016年1月 3日 (日)

『ブランジェリーケン(下赤塚)』くるみあんぱん

Dsc_4365(226グラム)

焼き立て、の札があって思わず購入~

Dsc_4366_2

粒あんがぎっしり入ってて、薄皮まんじゅうかってほどにくるみ生地は薄め。

でもパリッと焼けたクラストはくるみの香ばしさと生地のじんわりくる粉の甘さがイイ

しっとりした粒あんは甘め。でも上品な甘さだからしつこくない。

でも流石にこれだけ粒あんの量があると飽きてきちゃうから、

お好みでバターとか加えても良いかも

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