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2015年1月 4日 (日)

『銀のぶどう』シュガーバターの木

Dsc_2613

会社の納会でゲット~

Dsc_2624

パイとは違うぎゅっと押し固めたような食感で、全粒粉のような風味がする

口に近づけるとふわんとバターが香って表面にちりばめられたシャリシャリの砂糖と相性バツグン。

生地自体に甘さはほとんどないので上の砂糖の甘さだけだから控えめで良いね~

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