« 『つちや食堂(旭市)』蛤酒蒸し¥1,000 | トップページ | 『つちや食堂(旭市)』カキフライ単品¥800? »

2013年9月15日 (日)

『つちや食堂(旭市)』サンマなめろう¥800?

Dsc_1547

孤独のグルメで五郎さん・久住さんが食べてたのをマネ注文~

ある程度カタマリを残した状態のサンマのたたきに長ネギ・青ジソ・味噌がin

ドラマで言っていたように、アジのなめろうに比べてねっとりしてて甘みが強い

完全に混ざりきってないから味噌のカタマリのある部分もあってそこはザ・味噌味なんだけど、

シソやネギの爽やかな風味とサンマの脂の乗った感じがマッチしてて、これはご飯に合う

« 『つちや食堂(旭市)』蛤酒蒸し¥1,000 | トップページ | 『つちや食堂(旭市)』カキフライ単品¥800? »

千葉の飲食店」カテゴリの記事

コメント

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!

コメントありがとうございました!!

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 『つちや食堂(旭市)』サンマなめろう¥800?:

« 『つちや食堂(旭市)』蛤酒蒸し¥1,000 | トップページ | 『つちや食堂(旭市)』カキフライ単品¥800? »

2020年5月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
フォト
無料ブログはココログ