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2013年4月27日 (土)

『坂角総本舗』八楽¥115

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オカンの職場からの頂きもの~

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左上から時計回りで黒豆・黒ごま・抹茶・姫ゆかり・紫いも・小えび・桜えび青のり・のり。

黒豆・・・硬めの食感で豆のほんのりした甘さと香ばしさ。

黒ごま・・・ザクザクしてるけど程よい硬さ。ごまと塩気が良く合う。

抹茶・・・後から抹茶の香りがふんわり。

姫ゆかり・・・えび殻の香ばしい感じが強い。見た目より柔らかめ。

紫いも・・・サクサク柔らかめ。いもの素朴な甘さ。

小えび・・・えびそのもの。めっちゃ香ばしい~

桜えび青のり・・・青のりの香りが鼻に抜ける。桜えびが良いアクセント。

のり・・・軽い食感でえびせんっぽい。

どれも素材の味がちゃんと活かされてて美味ーい

一口サイズだからこれだけあってもぺろっと食べきれるのも良いね

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