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2013年3月 1日 (金)

『ブランジェリーケン(下赤塚)』すきやきベーグル¥170

またまた溜まってきたブランジェリーケンのベーグル記事を1ヶ月集中公開~

D1001657

春菊練りこみ生地に牛肉と白滝フィリングという驚きのベーグル

春菊は結構香り強くて、嗅いでるだけですきやきを想像しちゃうw

甘辛く煮付けられた牛肉は上品な味わいで自然解凍のみでも柔らかでグー

白滝は凍らせちゃったせいか食感がカツカツした感じになってるけど

それはそれでまた美味い

温めてないと肉の脂が白く固まっちゃってるのが見栄え良くないけど、

冷たいままでも全然美味しいっつーのは素晴らしいですな~

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