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2012年5月11日 (金)

『洋菓子店マロニエ(国立)』マドレーヌ

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焼き菓子の王道マドレーヌ。

頂き物なんだけど、自分から買うことはあまりないので

もらうとちょー嬉しい

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バターの風味豊かで表面がちょっとカサッっとした感じ。

でもそのカサッと感が嫌な感じじゃなくて、

中のしっとり感を引き立ててるので、その対比がイイ

大きさも手ごろで何個でも食べられる

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