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2012年3月 3日 (土)

『タルムリエ(国立)』黒玄米パン1/2¥320

D1001810 (321グラム)

持った時のずっしりした重さが魅力的

D1001811

うっすら紫の付いた生地が食欲そそるー

D1001769_5

水分多め補給でトースト。

やっぱこのお店の特徴は酸味の多さでもこの酸味が爽やかで美味し

むっちょりした生地にぷちぷちの黒米が良いアクセントでグー

焼いた時に気泡がぷつぷつできるクラストもガリッとした食感で良し

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