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2012年1月22日 (日)

『たいやき神田達磨(神保町)』羽根付き鯛焼き¥140

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お給料を下ろしに神保町をブラついた時に、あまりに寒かったのでつい購入~

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ここの最大の特徴はこの四角いバリ部分

出来立てはパリッパリで、しばらく時間が経つともちもちの食感に

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あんこは豆の風味を活かすためか極限まで甘みを抑えてるような感じで、

ほこほこした粒あんが美味しい~

個人的には皮好きなので薄皮よりも厚皮なのが好きなんだけど、

これはこれでアリかも

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