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2011年6月24日 (金)

『ブランジェリーケン(下赤塚)』明太チーズベーグル¥194(180→170)

110624_1_01

ピリ辛の明太とプロセスチーズがたっぷり

明太はベーグルを焼く時に軽く火が入るのか、

脂がじゅわ~っと染み出しててそこがまた美味

(脂っぽいって思う人もいそうだけど)

明太子・チーズの他に赤っぽいのと緑っぽいのが

生地に練りこまれてるんだけど、これ何???

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↑2011年7月再購入~

生地の白、チーズの黄、明太のピンクが映えてキレイ

相変わらず赤っぽいのと緑っぽいのが

生地に練りこまれてて、緑っぽいのは何かの

菜っ葉っぽいんだけど・・・やっぱり謎。

キャベツっぽい甘さはあるんだけど

見た目が違うんだよねぇ・・・。

110624_1_03(183グラム)

↑2011年11月再購入~

自然解凍で冷えてた生地がぎゅっと締まってて

コレは良い歯応え

これで食べるの3回目だけど、今だ緑と赤の謎は解けず・・・。

何かもう、食べてくうちに「明太チーズお好み焼き」を連想してしまう~

110624_1_04(189グラム)

↑2012年6月再購入~

ピリッとした明太とまろやかチーズがクセになる~

生地のもちゅっとした食感も、歯に遠慮なくくっつくけど

病み付きになるんだよねぇ・・・

110624_1_05 (181グラム)

↑2012年7月再購入~

底の生地にくるみと黒ゴマが1個ずつ埋まっててラッキーw

全体的に明太の油が滲みてて油っこいかな・・・って印象だけど、

表面のカリカリの香ばしさとプレーン生地の美味さでカバー

110624_1_06 (148グラム)

↑2012年8月再購入~

フィリングの部分に油がじんわり染み出してて、ちょっとクドいかな・・・。

明太はピリッと結構辛め。でもチーズでマイルド&ソフトに

底までしっかり焼き目があるから歯応えバッチリでむぎゅむぎゅ美味ーい

110624_1_07 (176グラム)

↑2012年10月再購入~

チーズたっぷり

むぎゅぎゅ~っとしっかり歯応えの生地にピリ辛明太フィリングが良く合う

110624_1_08 (184グラム)

↑2013年4月再購入~

今回のベーグルはちょこちょこ黒米っぽいのが入ってて、お得感アップ

じゅわ~っと油の染み出る明太チーズフィリングがしみじみ美味い~

110624_1_09 (224グラム)

↑2013年9月再購入~

生地のまだらピンクがラブリィ

生地だけ味わうと粉じゃないほんのりとした甘さがあるんだよね。それもまた良し。

110624_1_10 (254グラム)

↑2013年10月再購入~

半分だけトースト。サクッとした食感に柔らかくなったチーズと香ばしい明太がメチャ美味

じゅんわり染み出た油がたまらないわ~

110624_1_11 (209グラム)

2013年12月再購入~

明太&チーズフィリングの油がじゅんわりと生地にしゅんでてウマーイ

110624_1_12 (189グラム)

↑2014年2月再購入~

ふわっと漂う明太の香りに、食べる前に「コレは美味い」と確信

食べてみた結果、「やっぱり美味い

110624_1_13 (191グラム)

↑2014年9月再購入~

むぎゅむぎゅな生地に香ばしいチーズの香り。

じゅわっと明太の周りの生地が美味

110624_1_14 (201グラム)

↑2014年9月再購入~

チーズと明太の相性は言うまでもなく。

あーまた焼いて食べたいなぁ・・・

110624_1_15 (198グラム)

↑2014年11月再購入~

生地がキレイな色合い

むちむちな生地は時折桜エビ?のシャリッとした食感が楽しい~

110624_1_16 (212グラム)

↑2015年2月再購入~

むっちりした生地にまろやかチーズとピリリと明太の風味が食欲そそる~

110624_1_17 (182グラム)

↑2016年9月再購入~

今回のは明太&チーズ以外の具材の主張がすごい

生地に練りこまれてる桜エビの風味とシャリっという食感が第一印象。

その次に明太の香りがふんわりときて、キャベツ?のじんわりした甘さがあって、

チーズの雰囲気は最後に

それでも美味しいということに間違いなしっ

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